Propiedades y beneficios del ajo para la salud

El ajo, es una hortaliza de sabor fuerte y picante. Es una planta perenne de la familia de la cebolla, el bulbo, de piel blanca, forma una cabeza dividida en gajos llamados dientes. De origen incierto, se lo considera originario de Asia. El ajo es el desinfectante, aromatizante, germicida y purificador más eficaz, posee propiedades innumerables que contribuyen con el funcionamiento del organismo. Posee cualidades rubefacientes aplicado por vía externa y luego de ser