Cómo hacer leche de quinoa casera

Sabías qué la quinoa tiene un alto contenido en fibras? Esto que la convierte en un alimento especial para eliminar toxinas y residuos. Los antiguos Incas la llamaban «grano madre» y la adoraron como planta sagrada. Es de muy fácil digestión y muy nutritiva, es muy rica en magnesio, fósforo, hierro, magnesio, fibra, y vitamina E.