Cómo preparar tallarines caseros para celíacos

Para saber si una persona es intolerante al gluten se debe realizar una biopsia intestinal, si éste resultado da positivo, se recomienda continuar con esta dieta por el resto de la vida. La personas celíacas no deben consumir bajo ningún concepto avena, cebada, trigo, centeno, ningún alimento derivado de harinas, almidón, pastas. Solo pueden consumir