Cómo hacer pan casero fácil y rápido

El pan es un alimento básico en la alimentación del ser humano, es apetitoso, nutritivo y constituye una importante fuente energética por su rico contenido en carbohidratos. Además posee minerales, vitaminas del grupo B y es una buena fuente de fibra. Tiene un gran poder antioxidante, es beneficioso para la circulación, el estrés, los huesos, la anemia, entre otros.

Recetas de jugos y licuados nutritivos

Los jugos y licuados son un método excelente para disfrutar de los beneficios y propiedades de las frutas y verduras. Con ellos, no sólo se obtienen todas las vitaminas y nutrientes de estos alimentos, sino que también se puede obtener mediante sus diferentes combinaciones, bebidas deliciosas y sanas que contribuyen la fibra indispensable para el organismo. Cómo preparar

Propiedades y beneficios del pepino para la salud

El pepino es una planta herbácea originaria de la India. Se emplea con frecuencia como ingrediente en diversas comidas, aunque también posee innumerables propiedades para la salud del organismo. Es uno de los mejores remedios naturales para los trastornos cutáneos, posee propiedades hidratantes y blanqueadoras para la piel. Entre sus componentes se encuentran las vitaminas B,

Propiedades y beneficios de la yerba mate para la salud

La yerba mate es una especie arbórea neotropical, oriunda de las cuencas de los ríos Uruguay,  Paraná y Paraguay. De sus ramas y hojas secas y trituradas, se elabora el mate, bebida común de los países como Argentina, Uruguay, Paraguay, Brasil y Bolivia. Se denomina mate al recipiente donde se toma esta infusión. El mate contiene un alto nivel de

El paico, propiedades y como utilizarlo

El paico o epazote es una planta perenne, medicinal y aromática; originaria de los países de América. El componente activo principal del paico es su aceite esencial, que brinda propiedades medicinales y curativas para el cuerpo humano. Posee beneficios curativos para los cólicos, afecciones estomacales, es purgante, repelente, pero sobre todo se destaca por ser un potente desparasitario natural.

Propiedades y beneficios del vinagre de manzana para la salud

El vinagre de manzana proviene de la fermentación de los azúcares del zumo de las manzanas.  Fermenta en dos tratamientos distintos, y es durante ese proceso que obtiene los nutrientes y las enzimas que le dan las propiedades de un completo generador de energía. El vinagre de manzana, es excelente para usar en diversas recetas y como remedio natural. Sus propiedades medicinales,

Propiedades y beneficios de la menta o hierbabuena para la salud

La menta, mastranto o hierbabuena, es una planta herbácea perenne oriunda de Asia central y del Mediterráneo. Su refrescante aroma revela sus beneficios reconfortantes y estimulantes. El principal compuesto medicinal de la menta es el mentol, utilizado para combatir diversas afecciones, como las flatulencias, cólicos, indigestión, dolor de cabeza, diarrea, despeja las vías respiratorias, entre otras. La menta, contiene calcio, ácido fólico, potasio y vitaminas

Propiedades y beneficios de la vara de oro para la salud

La vara de oro también conocida como altabaca, solidago, hierba de los judíos, palo de oro, consuelda sarracénica, vara de San José, entre otros nombres; es una planta perenne perteneciente a las Compuestas, que crece en terrenos llanos, baldíos y bosques. Llega a medir el metro de altura, posee tallos ramificados y hojas ovaladas en la

Propiedades y beneficios del té de boldo para la salud

El boldo es un arbusto perenne, perteneciente a la familia Monimiaceae. Es originario de Chile. Sus hojas son utilizadas especialmente para la preparación de infusiones, por sus propiedades digestivas. De ésta planta, se utilizan las hojas frescas o secas y los frutos que son de uso medicinal para el tratamiento de afecciones hepáticas y vesícula biliar. Propiedades curativas del té de

Propiedades y beneficios del cacao para la salud

El cacao, componente básico del chocolate, es el fruto del Cacaotero o Theobroma cacao, oriundo de la Amazonia Sudamericana y México. Aunque se considera un alimento apetitoso reservado a los glotones, cada vez hay más evidencias que su uso histórico como medicina natural, tiene validez científica. Se estima que tiene mas de 300 sustancias beneficiosas para la salud. Los granos de cacao comprenden manteca