Receta navideña: Árbol de navidad de frutas naturales



Un postre es un plato dulce o agridulce que se consume luego de las comidas. Pueden ser con cremas, helados, tartas, chocolates, etcétera. Generalmente los postres son el broche de oro después de una agradable comida y muchas veces son planeados como una gran sorpresa. Estos además de ser deliciosos contiene un gran aporte nutricional como pueden ser las frutas, azúcar, leche, huevo, entre otros. Hoy en Farmalt les brindaremos la receta de un postre navideño realizado con frutas naturales.

Postre navideño con frutas naturales

Árbol de Navidad frutal

Ingredientes:

  • Dos peras.
  • Dos caquis naturales.
  • Dos manzanas.
  • Dos rodajas de ananá.
  • El zumo de un limón.
  • Ocho hojas de menta.

Para el almíbar:

  • Dos vasos de agua.
  • Un vaso de azúcar.
  • Una copita de licor de fresas.
  • Cuatro cucharadas de mermelada de fresas.

Preparación:

  • Lavar, pelar y cortar las frutas en finas rodajas. Descarozar las que hagan falta.
  • Con el zumo de limón, rociar las frutas para que éstas no se oscurezcan.
  • Colocar las rodajas de frutas una encima de otra, formando un árbol. Debes intercalarlas, siempre comenzando por la más grande y culminando con la más pequeña, en forma de pirámide.
  • Verter cucharadas de almíbar sobre el arbolito. El almíbar se deslizará cubriéndolo, dándole brillo y un ligero sabor a fresas.
  • En la punta colocar una cereza confitada bañada en almíbar.
  • Decorar con las hojas de menta, cerezas confitadas y pequeños trozos de frutas naturales.

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