Receta de mermelada de higos casera



Hoy en Farmalt traemos para compartir con todos los usuarios aficionados a nuestra categoría de recetas varias, una propuesta sumamente sana y práctica, receta de mermelada de higos casera, de fácil y rápida preparación, con ingredientes económicos y de sabor intenso y agradable. Una de las formas mas naturales de consumir todas las propiedades que el higo proporciona a la salud. Disfruten de una rica mermelada en el desayuno o merienda, acompañada de tostadas o pan integral.

Cómo preparar mermelada de higos paso a paso

Receta de mermelada de higos

Ingredientes:

  • 1 kilo de  higos.
  • 500 gramos de azúcar.
  • Jugo exprimido de 1 limón.
  • 300 mililitros de agua.

Preparación:

  • Limpiar y pelar los higos.
  • Colocar los higos limpios en una cacerola y añadir el agua, esta debe tapar la mitad del total de los higos.
  • Cocinar a fuego lento por 15 minutos, revolviendo con una cuchara de madera.
  • Incorporar el azúcar y el zumo de limón.
  • Cocinar durante 20 minutos mas, aproximadamente, sin dejar de revolver, hasta que la mezcla tome una consistencia espesa.
  • Retirar del fuego y dejar enfriar.
¡Compártelo con tus amigos!

    Enviar Comentario