Receta de capirotada de navidad casera



Hoy en Farmalt todos compartiremos con todos nuestros seguidores en el arte culinario, la receta de capirotada navideña,un postre típico de México, que se elabora con pan tostado o añejo, pasas, nueces, plátanos, cacahuetes y guayaba, entre otros. En la gastronomía española la capirotada se elabora con diversos ingredientes, colocados en capas; se elabora con ajos, queso, huevos, aceite de oliva, perdices, hierbas aromáticas, etcétera.

Cómo hacer capirotada navideña paso a paso

Capirotada

Capirotada ingredientes:

  • Dos conos de piloncillo.
  • Media taza de pasas.
  • Una rama de canela.
  • Cuatro bolillos partidos en rebanadas.
  • Media taza de cacahuate Hill Country pelado.
  • Una taza de queso añejo cortado en cuadrados.
  • Aceite Marca Economax.
  • Una cucharada sopera de grageas de colores.

Capirotada preparación:

  • El primer paso es hervir el piloncillo junto con la canela y dos tazas de agua, para formar una miel.
  • En una sartén con aceite, dorar las rebanadas de pan y luego quitar el exceso de aceite colocandolas en una servilleta de papel.
  • En una cazuela situar una capa con las rebanadas de pan dorado, cacahuates pasas y trozos de queso.
  • Ahora coloca nuevamente otra capa de pan, pasas, cacahuates y rocía con la miel.
  • Cocinar a baño maría durante media hora y por último espolvorear con grageas de colores.
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