Cómo se hace el guacamole casero



Hoy para los admiradores de nuestra página, les brindaremos la receta para elaborar el mejor guacamole casero. Si bien existen muchos tipos de guacamole todos se caracterizan por ser picantes y coinciden en los ingredientes básicos: cebolla, chile serrano, limón, aguacate, cilantro y tomate. El guacamole aporta a nuestro organismo agua, proteínas, fibra, carbohidratos, minerales; es un potente antioxidante y regula el colesterol gracias al ácido oleico que contiene.

Cómo se prepara el guacamole mexicano

Cómo se hace el guacamole casero

Guacamole mexicano ingredientes:

  • 6 aguacates medianos.
  • 2 tomates chicos.
  • 1 cebolla mediana.
  • 1 lima entera.
  • Hojas de cilantro fresco (1 cucharada).
  • Sal.
  • 1 bolsa de nachos.
  • 1 chile serrano.

Guacamole mexicano preparación:

  • Pelar y lavar la cebolla.
  • Picar la cebolla y el tomate muy finos, casi que no se noten.
  • Cortamos los aguacates a la mitad y retiramos el hueso.
  • Añadir en un bol el aguacate e incorporar el jugo de lima. Aplastar con un tenedor.
  • Agregar al aguacate, el cilantro y mezclar todo junto con la cebolla y el tomate.
  • Agregar sal a gusto.
  • Picar el chile serrano muy fino y lo incorporamos a la mezcla anterior. Revolver con una cuchara de madera.

Tendencia actual:

¡Compártelo con tus amigos!

    Enviar Comentario