Cómo preparar salsa blanca casera



Hoy en Farmalt traemos para compartir con todos los usuarios aficionados a nuestra categoría de recetas varias, una propuesta muy requerida por los seguidores de la página, cómo hacer salsa blanca paso a paso. Ideal para la preparación de tartas, pastas, soufflés, sopas, verduras, etc. Su elaboración es fácil, sus ingredientes son económicos y su sabor le da una intensidad única a cada plato que acompaña.

Receta de salsa blanca fácil

Cómo hacer salsa blanca

Ingredientes:

  • 3 cucharaditas de fécula de maíz.
  • 3 cucharaditas de manteca.
  • 500 centímetros cúbicos de leche.
  • Nuez moscada, sal y pimienta, a gusto.

Preparación:

  • En una olla pequeña derretir la manteca a fuego mínimo.
  • Añadir la fécula y revolver con una cuchara de madera, lentamente.
  • Agregar la leche de apoco y batir mas rápido.
  • Dejar hervir por dos minutos sin dejar de mezclar continuamente.
  • Apagar el fuego y condimentar con nuez moscada, sal y pimienta.
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