Cómo hacer un queque de nuez casero



Las tortas son generalmente dulces, se cocinan en horno y pueden rellenarse. Se elaboran a base de harina, huevos, azúcar, manteca, leche y se pueden rellenar de mucha maneras diferentes, como crema, dulce de leche, chocolate, nueces, mermeladas, mousse, etc. Normalmente los pasteles son la primera elección para cumpleaños, casamientos o aniversarios, pero porque no también para comer y compartir en una tarde fría de lluvia. Hoy en Farmalt les brindaremos la receta de torta de nuez.

Cómo preparar una torta de nuez paso a paso

Queque de nuez

Ingredientes para un queque de nuez:

  • Dos tazas de harina.
  • Cuatro huevos.
  • Una taza de azúcar.
  • Dos barras de manteca.
  • Una cucharada de polvo para hornear.
  • Dos tazas de leche.
  • Docientos gramos de nuez.
  • Una cucharadita de vainilla.
  • Una pizca de sal.

Preparación de panqué de nuez:

  • Batir la manteca y el azúcar hasta formar una crema.
  • Incorporar los huevos de a uno.
  • Agregar la leche, la vainilla y la harina junto con el polvo para hornear, las nueces y la sal.
  • Enmantecar y enharinar una bandeja para horno.
  • Añadir la mezcla a la bandeja y cocinar en horno durante 45 minutos o hasta que esté listo.
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