Recetas de ensaladas light



Si estás a dieta y ya no sabes que alimentos combinar para hacer una buena ensalada nutritiva y baja en calorías. Hoy Farmalt, trae para compartir con ustedes, recetas de ensaladas light, para quitar el hambre, comiendo rico y sin engordar. Ensalada de pavo y maíz y ensalada primavera.

Ensalada de pavo y maíz

Ensalada de pavo y maíz

Ingredientes ensalada:

  • 50 gramos de pavo ahumado o pechuga de pollo grillé, cortada en trozos planos y delgados.
  • 1 taza de lechuga manteca, picada.
  • 1/2 taza de granos de maíz previamente hervido.
  • 6 tomates cherry.
  • 1 cebolla morada picada.

Ingredientes aderezos: 

  • 1 cucharada de aceite de oliva.
  • 1 cucharada de queso crema light.
  • 1 cucharada de mostaza.
  • 1 cucharada de jugo de limón.
  • Sal y pimienta.

Preparación:

  • Mezclar todos los ingredientes de la ensalada. Combinar los aderezos e integrar a la misma.

Ensalada primavera

Ensalada primavera

Ingredientes ensaladas:

  • 100 gramos de lomo de atún al natural.
  • 6 tomates cherry.
  • 1 atado pequeño de espárragos, previamente hervidos.
  • 1 cebolla picada.
  • 1 pocillo de arroz integral, previamente cocido.
  • 1 huevo duro cortado en rodajas.
  • Hojas de rúcula y berros, cortadas en tiras.

Ingredientes aderezos: 

  • 1 cucharada de jugo de naranja.
  • 1 cucharada de jugo de limón.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.
  • 2 cucharadas de queso crema light.
  • 1 cucharada de mostaza.

Preparación:

  • Mezclar todos los ingredientes de la ensalada. Combinar los aderezos e integrar a la misma.

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