Propiedades y beneficios de la piña o ananá para el organismo



La piña o ananá, es una fruta tropical que se consume fresca, cortada en trozos pequeños o grandes. Se puede incorporar a alimentos dulces (como una ensalada de frutas) o salados (puede acompañar a la carne, se consume con pizza, empanadas, entre otros). Pero, lo más importante de esta fruta es que contiene una excelente fuente de vitaminas B1, B6, C, ácido fólico y minerales como el potasio. En su gran mayoría, es agua, apenas posee grasa y es muy baja en calorías. Contiene una enzima llamada bromelina (que deshace las proteínas de la misma forma que lo hace la enzima pepsina, que forma parte del jugo gástrico), por lo que, gracias a ella, se combaten y destruyen los parásitos intestinales y mejora la digestión.

Propiedades curativas y nutricionales del ananá o piña para la salud

Piña.

 Usos medicinales del ananá o piña:

  • Posee propiedades digestivas.
  • Se utiliza para el cuidado de la piel.
  • Presente propiedades depurativas.
  • Tiene propiedades para poder adelgazar.
  • Se utiliza contra el dolor y la inflamación.
  • Ayuda a tener una buena circulación.
  • Combate los parásitos intestinales.
  • Es útil para la tiroides y las células nerviosas.
  • Ejerce protección frente a radicales libres (sustancias que atacan a las células sanas) y son causantes de problemas asociados a osteoartritis y artritis reumatoide.
  • Sirve para ataques de asma y riesgo de desarrollar ciertos cánceres (Por ejemplo, cáncer de colon)
  • Ayuda al aprovechamiento del hierro y el calcio en el cuerpo.
  • Ejerce un combate diario contra las agresiones de microorganismos malignos.
  • Se utiliza para casos de problemas oftálmicos producidos por la edad como la degeneración macular.
  • Sirve para la gripe, el resfriado común y todas las enfermedades que se contraen como consecuencia del frío.
  • Refuerza el sistema inmune.
  • Ayudan a generar enzimas y favorecen la actividad de las hormonas sexuales.

Propiedades nutritivas del ananá o piña:

  • Vitaminas C, B1, B6, B9 (Ácido fólico) y un poco de E.
  • Minerales, tales como, el Hierro, Azufre, Potasio, Magnesio, Cobre, Manganeso y Yodo.
  • Ácido cítrico, acido oxálico, ácido málico y la enzima bromelina.
  • Es escasa en grasas y proteínas.
  • Aporta 50 calorías por cada 100 gramos consumidos.

Qué es la bromelina de la piña?

  • Se llama bromelina a una enzima digestiva que se extrae del tallo y de la fruta de la piña. Posee varias enzimas proteinasas de las que se han demostrado en estudios que se realizaron en humanos y animales sus propiedades; antiedematosas (evitan el edema), antiinflamatorias, fibrinolíticas (deshacen los coágulos), antitrombóticas y contiene azufre. Se ha hallado en esta enzima un agente antiinflamatorio eficaz en la reducción de las afecciones que conllevan inflamación como sinusitis aguda, hinchazones, artritis, dolor de garganta y gota. Proporciona una buena ayuda en casos de cicatrización de lesiones musculares menores (por ejemplo esguinces o torceduras) y en casos de artritis reumatoide. Además puede provocar cambios que dan beneficios a los glóbulos blancos de la sangre, por lo cual, mejora la función inmune. Por ultimo, cabe destacar que hay muchos estudios recientes en los que se ha vinculado la inflamación crónica con el cáncer y es, por lo tanto, que cualquier acción contra el cáncer de la bromelina puede deberse a sus propiedades antiinflamatorias.

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    2 Respuestas to Propiedades y beneficios de la piña o ananá para el organismo

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    MARIA L GAMINO

    junio 11th, 2014 at 3:04

    YO QUIERO SABER LAS PROPIEDADES DEL VINAGRE DE PINA QUE SE HACE EN CASA.

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    Luz gomez

    febrero 2nd, 2015 at 0:23

    Q buenas propiedades tiene la piña

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