Cómo hacer horchata casera de coco



La horchata es una bebida originaria de México, no contiene alcohol y es sumamente refrescante. Aporta a nuestro organismo innumerables propiedades y beneficios, al igual que un sin fin de nutrientes, como el hierro, potasio, calcio, fibras, yodo, zinc, carbohidratos, magnesio, sodio, fósforo y vitamina A, del grupo B, C, D, K. A continuación en Farmalt les brindaremos la receta para elaborar una deliciosa horchata de coco paso a paso.

Cómo preparar horchata de coco paso a paso

Horchata de coco

Ingredientes:

  • Dos tazas de arroz.
  • Una taza de agua.
  • Una taza de agua de coco.
  • Dos cuartos de leche descremada.
  • Una taza de azúcar.
  • Dos cucharadas de vainilla.
  • Una cucharada de canela granulada.

Preparación de horchata de coco casera:

  • Colocar el arroz en un recipiente con agua caliente.
  • Cubrir el recipiente con plástico transparente y dejar reposar como mínimo ocho horas.
  • Escurrir el arroz con un colador sin conservar el agua.
  • Incorporar los ingredientes en una licuadora y mezclar hasta que el arroz esté totalmente disuelto.
  • Enfriar antes de servir, o agregar hielo.
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