Propiedades y beneficios del escaramujo para la salud



El escaramujo o también conocido por agavanzo, alcaracache, calambrujo, caramujo, carmín, entre otros, es un arbusto nativo de Europa, el noroeste de África y Asia occidental. Llega a medir hasta dos metros de altura, posee tallos colgantes de color verde, los cuales están cubiertos por pequeñas espinas, con flores, solitarias o agrupadas en corimbos de color rosa o blancas con cinco pétalos. Para uso medico se utilizan los frutos y semillas. Contiene 162 calorías por cada 100 gramos. El escaramujo contiene vitaminas A, B1, B2, C y K, minerales, ácidos, taninos y azúcares. El escaramujo ayuda a combatir resfriados, tos, gripes y fortalece el sistema respiratorio, ayuda a bajar la fiebre y colabora con la cicatrización de heridas.

Propiedades curativas del escaramujo

 Propiedades curativas del escaramujo

Usos medicinales del escaramujo:

  • Posee propiedades digestivas.
  • Es utilizado como colirio ocular.
  • Es un laxante suave.
  • Se utiliza para tranquilizar el sistema nervioso.
  • Es astringente.
  • Reduce el estrés.
  • Incrementa el deseo sexual, gracias a sus propiedades afrodisíacas.
  • Posee propiedades antioxidantes.
  • Alivia dolores de garganta y artritis.
  • Calma estados de ansiedad.
  • Tiene propiedades antidiarreicas.
  • Mejora la flora intestinal.

Escaramujo contraindicaciones:

  •  Embarazadas y lactantes deben evitar el consumo de escaramujo o bien consultar con un especialista.

Cómo se utiliza el escaramujo:

  • El escaramujo es utilizado a modo de infusión y en la cocina se utiliza para elaborar mermeladas, jaleas y confituras.
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