Propiedades y beneficios del berro para la salud



El berro es una planta acuática que crece a orillas de arroyos y en zonas pantanosas. En la actualidad se cultiva en todo el continente Europeo, de donde es oriunda. Se trata de una planta cricifera que contiene tallos, flores amarillas o blancas, hojas internas, semillas rojas y una raíz blanca y fibrosa. El berro es uno de los vegetales mas antiguos que consume el ser humano. Contiene minerales como potasio, hierro, azufre, calcio, magnesio, manganeso, yodo, zinc, agua, fibra, vitaminas A, C y B. Posee propiedades antibronquíticas, anti-virales, expectorantes, tónicas y febrífugas. Es ideal para la salud de los riñones, para tratar la obesidad y la diabetes.

Propiedades curativas y nutritivas de los berros

Propiedades del berro

Uso medicinal del berro:

  • Es diurético.
  • Reduce y controla la tensión arterial.
  • Depura la sangre.
  • Ideal para bajar de peso.
  • Reduce el colesterol.
  • Fortalece el sistema cardiovascular.
  • Protege el hígado.
  • Limpia los dientes y refuerza las encías.
  • Se consume para tratar y prevenir el escorbuto.
  • Protege contra infecciones.
  • Contiene propiedades cicatrizantes.
  • Ayuda a curar forúnculos, granos y úlceras bucales.
  • Es un remedio ideal para tratar la calvicie.

Berro contraindicaciones:

  • Está contraindicado en personas con problemas gástricos, de vesícula o afecciones renales.
  • No pueden consumirlo menores de cuatro años.
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