Propiedades y beneficios de la alfalfa para la salud



La alfalfa es una planta perenne de la familia de las papilionáceas, llega a medir hasta ochenta centímetros, es oriunda de Asia y se la puede hallar junto a las carreteras y en terrenos secos. Ésta planta posee tantos compuestos activos que sería imposible enumerarlos uno por uno. Contiene ácidos, alcaloides, fibras, proteínas, minerales (cobre, magnesio, boro, cromo, calcio, hierro, fósforo, manganeso, selenio, potasio, zinc, sodio, silicio, etc.), vitaminas C, del grupo B, D, K, A y riboflavina. La alfalfa posee efectos depurativos, desintoxicantes y diuréticos, es una planta de excelencia para la etapa de la menopausia, debido a que contiene propiedades estrogénicas. Se cree que no hay en el mundo entero algo mejor para tratar la anemia como alfalfa.

Propiedades curativas y nutritivas de la alfalfa

Propiedades de la alfalfa

Uso medicinal de la alfalfa:

  • Reduce el colesterol.
  • Ideal para curar la anemia.
  • Está recomendada en la lactancia.
  • Ayuda a recuperar a la mujer mas rápidamente de un parto.
  • Es remineralizante.
  • Contiene efectos rejuvenecedores.
  • Su consumo es de mucha ayuda para tratar la celulitis.
  • Es aconsejable consumirla en la menopausia.
  • Es fundamental para tratar la endometriosis.
  • Es muy efectiva para la acidez estomacal, úlceras en el estomago y gases.
  • Mejora los síntomas gripales.
  • Se recomienda su utilización en casos de anorexia, suma delgadez y cansancio mental.
  • Es ideal para el aparato circulatorio.
  • Detiene sangrados nasales.
  • Magnífica planta para sanar afecciones del aparato urinario.

Cómo se consume la alfalfa:

  • Puede consumirse como verdura.
  • De sus semillas molidas se puede hacer harina.
  • También se puede elaborar cereales, maíz, trigo, avena, alfalfa y harina de huesos.

Contraindicaciones de la alfalfa:

  • Está contraindicado a mujeres embarazadas.
  • Las personas que padezcan lupus, artritis o esclerosis múltiple deben evitar el consumo de esta planta.
  • Personas enfermas de infecciones, SIDA o ancianos, no pueden consumirla.
  • No se recomienda a quienes tengan gota.

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