Cómo preparar compota de manzana casera



La manzana es una fruta fruta muy rica en cuanto a su composición nutricional, se aconseja consumirla en todo tipo de dieta. Comerlas en forma de compota simboliza una excelente alternativa saludable, es muy fácil de elaborar y posee una alto volumen de antioxidantes y flavonoides que ayudan a aminorar los riesgos de enfermedades cardiovasculares, enfermedades crónicas y ciertos tipos de cáncer; disminuye el envejecimiento celular y mejora la digestión. Aporta a nuestro organismo 68 calorías por cada 100 gramos. Hoy en Farmalt te brindaremos dos métodos para realizar compota, la tradicional y otra sin azúcar para bebés y diabéticos.

Cómo hacer compota de manzana natural paso a paso

Cómo se hace la compota de manzana

Ingredientes para la compota de manzana:

  • Un kg de manzanas.
  • Azúcar, 150 gramos.
  • Doscientos cincuenta cc de agua.
  • Esencia de vainilla.

Preparación de la compota de manzana:

  • Pelar, cortar y quitar las semillas de las manzanas.
  • Colocar en una olla el agua, la vainilla y el azúcar. Llevar al fuego y dejar hasta crear un almíbar.
  • Agregar las manzanas y cocinar suavemente hasta que el almíbar se disminuya.
  • Servir tibia o fría.

Ingredientes para la compota de manzana sin azúcar:

  • Una manzana cortada y pelada, en pequeños cuadraditos.
  • Cuatro cucharadas de agua.

Elaboración de la compota de manzana sin azúcar:

  • En un jarro colocar las manzanas y el agua.
  • Tapar el jarro y cocinar a fuego suave por ocho minutos o hasta que la manzana esté blanda.
  • Licuar hasta que posea consistencia de compota.

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